Любовь к смелым экспериментам и внимание к деталям – вот отличительные черты фирменного стиля Яна, чье мастерство и опыт стали надежным фундаментом для многих самарских проектов. Сегодня мастер удивляет авторскими прочтениями классических рецептов гостей флагманского ресторана Koza Family.