Люди
Лучший ресторатор
Гига Каховский
Puri, Puri Bistro
Ирина Козаченко
Koza Family: Koza Tapas, Koza Pasta, «Коза Артист», «Кутеж», «Волжайна»
Денис Кондратович
Kondratovich Group: «Эклерная», Osteria Lora, FERMA, SKY BAR, STARS COFFEE
Роман Вавилин
«Ресторанная компания Поляна»: «Где нас нет», «Русико», «Дом Нино», «Хокку», Lunasole, «Перчини», «Кэрри», «Патари», «Пахвали», Harat’s
Артем Шишакин
Ulandy Family: «Земляне», «Супра», Brims, «Stereo Кафе», «Chicko», Nonna di Bruni, «Пэпэ», Meat Happens BBQ
Евгений Реймер
Milimon Team: «Белотурка», «Хариzма», «Чиполучо», «Пряный барашек», «Бенджамин», «Ливингстон», Robbi, «Ваще огонь», «Софи и Анабель», «Beeroкратия»
Константин Кочетков
TwoKeys Group: Murmansk, MeatBarrique, Perfetta Bistro, Tavola Perfetta, Tip-sy, BOOZE
Сергей Жданов
Global Kitcnen: Picture’s, «По-честному», POSH, «ЕДАТЕКА», «Гоча», «Ну, и Че?», «Потрачено», «Любочка»
Стас Горчаков
«Горсовет»: «Жизнь удалась», «Чайхона N1», Sky Village, «Гастро-Волга», SamaraGastro, «Отдых», «Скрябин»
Лучший шеф-повар
Евгений Гурин и Андрей Рогачев
«Ресторанная компания Поляна»
Иван Оленин
«Земляне»
Николай Кунцевич
SKY BAR
Алексей Мелентьев
«Гринберг»
Андрей Воробьев
La Volte
Ян Сорока
Koza Family
Алексей Кызъюров
Nebo Group
Руслан Кантюков
«Кухмистерская фон Вакано»
Сергей Корнев
Milimon Team
Лучший шеф-бармен
Максим Емельянов
«Люди»
Константин Полищук
«Люди»
Станислав Шерашов
NAPI:BAR
Денис Попков
«Рюмочка»
Егор Ширяев
«Ресторанная компания Поляна»
Алена Жигулевская
Idol
Лучший шеф-кондитер
Дмитрий Кулиш
«Гринберг»
Аделина Павлович
«Эклерная»
Илья Ивановский
«Ресторанная компания Поляна»
Людмила Кец
Vivi
Любовь Зеленых
«Белотурка»
Александра Оксюта
Sladko
Дарья Булгакова
Nebo
Елена Колышева
«Моменты сладости»
Ольга Канигина
«Корж»
Лучший официант
Ира Дмитриева
Koza Tapas
Виктория Терентьева
Puri
Никита Кожевников
«Земляне»
Александр Стариков
«Дом Нино»
Александр Русаков
«Где нас нет»
Лера Игнатьева
«Турбаза Ветерок»
Владислав Байраков
«Супра»
Алексей Кипран
«Дуся»
Степан Шаповалов
«Посольство»
