![](https://static.sobaka.ru/images/post/00/11/77/06/origin.jpeg?1602840115)
Блюда и напитки
«Голень индейки с пюре из капусты»
Filimonov
Голень индейки томится в яблочном соке 4 часа при температуре 100 градусов. Нежнейшее, сочное мясо подаётся с муссом из белокочанной капусты. Особый сладковатый привкус придает луковый конфитюр и луковый демигляс.
Дата публикации: 6 ноября, 2020