Почувствовать вкус Франции или Испании в родном городе - легко! Достаточно сделать глоток сухого сидра! Ноты цукатов, прогретого сена, мягкая кислинка и приятное послевкусие. Дополняем закуской из улиткок на слоеном тесте с пармезаном и грейпфрутом - в общем, контраст вкусов на тарелке продолжает игру, начатую в бокале!